Οινοποιείο Nopera

Η ιστορία της οικογένειας ξεκινά στα μέσα του 19ου αιώνα, όταν οι Nopera ήρθαν από τη Μάλτα στη Σάμο· λίγες δεκαετίες αργότερα έβγαζαν ήδη γλυκό σαμιώτικο μοσχάτο υψηλής ποιότητας. Ως το 2013 όλοι οι αμπελουργοί του νησιού ήταν υποχρεωμένοι, από νόμο του 1934, να παραδίδουν τη σοδειά τους στη συνεταιριστική Ένωση. Την αλλαγή εκείνης της νομοθεσίας την προώθησε ο Ευάγγελος Μυτιληναίος, και έτσι η Nopera έγινε το πρώτο ιδιωτικό οινοποιείο της Σάμου. Έχουν τρία αμπελοτόπια σε διαφορετικά σημεία του νησιού, συνολικά σαράντα στρέμματα, με διάμεση ηλικία πρέμνων τα 30 χρόνια, και οινοποιούν με ήπιες μεθόδους, βγάζοντας και το κλασικό γλυκό μοσχάτο και μια σειρά ξηρών. Η επίσκεψη γίνεται με κράτηση.